姓 名：陳嘉玲
學歷
國立嘉義大學 食品科學系 學士
國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 碩士
經歷
國立曾文農工 食品加工科 代理教師 (109.8~迄今)
國立南大附中 餐飲技術學程 兼任教師 (109.2~109.7)
國立曾文農工 食品加工科 代理教師 (107.8~108.7)
彰化縣私立達德商工 餐飲管理科教師兼任導師 (99.02~107.2)
桃園縣私立方曙商工 餐飲管理科教師兼任導師 (95.02~98.02)
桃園縣八德社區大學 社區大學 講師 (97.02~98.02)
教師證類別
餐飲管理科教師 中檢字第10902026號
專業證照
乙 級，職類名稱 中餐烹調 (葷)
乙 級，職類名稱 中式麵食加工 (酥油皮、糕漿皮類)
丙 級，職類名稱 西餐烹調
丙 級，職類名稱 飲料調製
丙 級，職類名稱 中餐烹調 (葷)
丙 級，職類名稱 中式麵食加工 (酥油皮、糕漿皮類)
丙 級，職類名稱 烘焙食品-麵包
榮譽事蹟
2016 指導 餐旅教育產學創意專題製作成果發表競賽-跨越味來、越子料理 榮獲
第三名
2016指導 106 學年度全國高級中等學校小論文寫作比賽第1051115
梯次 觀光餐旅類榮獲 甲 等 篇名: 黃金豆渣之百變瑪德蓮
2016指導 105 學年度全國高級中等學校小論文寫作比賽第1050331梯次 觀光
餐旅類榮獲 優 等 篇名:減少社會環境汙染-以廢棄果皮製成酵素為例
2015指導 105 學年度全國高級中等學校小論文寫作比賽第1041115梯次 觀光
餐旅類榮獲 甲 等 篇名: 法式馬卡龍vs 台灣牛粒的比較差異
2015指導 105 學年度全國高級中等學校小論文寫作比賽第1041115梯次 觀光
餐旅類榮獲 甲 等 篇名: 米和醋的美麗變化
2007指導全國技能競賽指導獎狀 學生參與民國96年度全國技能競賽北區初賽
烘焙-麵包組 第五名
教育部獎狀
2007 指導 96學年度全國高級中等學校 商業類科學生技藝競賽 中餐烹飪 職
類優勝
2017 106學年度國民中學技藝教育教學活動-創意教案競賽 師資生組 佳作
著作
1. 劉發勇、邱宗甫、陳惠添、黃維如、陳嘉玲、馮章乙。2019。烘焙食品加工實習-上冊(108課綱，技審字第108168 號)。復文圖書。
2. 劉發勇、邱宗甫、陳惠添、黃維如、陳嘉玲、馮章乙。2019。烘焙食品加工實習-下冊(108課綱，技審字第108311 號)。復文圖書。
